のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理

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屋内マルシェとお菓子とピカソとデモ

2025年 04月 26日

そろそろ帰国が近づいてきました。先に帰国したメンバーからとあるマルシェで買い物してきてとリクエスト前回行けなかったマルシェなので我らもお土産を、と思ったら...

ラオス料理店で夕ご飯

2025年 04月 22日

地ビール買った帰りに人気のラオス料理店で夕ご飯。まだ早い時間パリパリの何か（多分揚げ物用の米粉春巻き）で巻いて揚げた熱々海老の南蛮漬けみたいなもの。結構辛...

地ビール

2025年 04月 22日

セーヌ川散歩から帰ってきたらやっぱりビールマッシュルーム、人参、ジャガイモのブイヤベース風煮物お魚出汁のトマト煮にサフランを使っていますが、子供は野菜ばっ...

セーヌ川を船で散歩。バトビュスに乗る。

2025年 04月 21日

3月19日バスで30分でパリ市庁舎あたりへ木蓮が咲いてます。のび丸のお誕生日の花なので記念撮影ピンクだけどね。セーヌのほとりの風景あ、乗るつもりの船が行っ...

子供は野菜食べない

2025年 04月 21日

インゲンと鶏ローストのほぐしこのインゲンは柔らかくて甘いのに、子供は食べません。肉だけ食う。ブロッコリーはいつの世も救世主。マヨネーズつけてこれだけは食べ...

近所のマルシェ

2025年 04月 20日

3月18日朝眼下の市場メグレ日本の魚だとニベの仲間らしい。「にべもない」の語源ですね。鮮度はすごくいいけれど、多分養殖物。なまず。鮮度は活き物に近い。これ...

トンカツ！

2025年 04月 20日

3月18日モンパルナスから帰ってきて。子供のお腹押さえに卵焼き弟は卵焼き好きらしい。日本語の公文の宿題をしながら姉はきゅうりをかじる。のび丸が塩で板摺りを...

モンパルナス墓地

2025年 04月 18日

花に誘われて・・門を潜るとそこはモンパルナス墓地でした。ま、ここに来たかったんだけどね。門を入ってすぐ右側にサルトルとボーボワールのお墓。新しい花束がいっ...

ガレット！モンパルナスのクレープ通りで。

2025年 04月 17日

奥様eがどうしてもパリで食べたかったシンプルなガレット！姪がこの店を教えてくれた。姪がパリで最初に勤めた印刷所のすぐ近く。クレープリー・ドゥ・ジョスランブ...

バスに乗れたら怖いもの無し、ていうか・・

2025年 04月 17日

すぐ近くのバス停で96番に乗るこれ以降我らの96番となる。カードチャージができたので乗りやすい。昔はバスに乗った時の支払いがフランス語ができないとものすご...

水炊きin PARIS

2025年 04月 16日

姪の家での夕ご飯は和風本日は全員揃ったので水炊このためにお肉屋さんで鶏をゲット。野菜はいろいろですね。春菊代わりに珍しい野菜も。わちゃわちゃに慣れてむしろ...

お買い物と散歩

2025年 04月 16日

3月16日午前中。近くのお肉屋さんへ連れてってもらった。軟骨が欲しいと言ったら、捌け、と言われた。日本のお肉屋さん、便利です。生ハム系豊富お隣は経営が一緒...

人気のモロッコ料理店で。

2025年 04月 14日

Restaurant L'Homme Bleuという人気のモロッコ料理店18時、パリ仕事にご一緒している4人はすでに店に。かなり美味しいタップビールを飲み...

いつものフィッシュ&チップスも

2025年 04月 14日

3月15日夕ご飯　まだパリです・・夜、大人のビールのつまみになるはずのフィッシュ&チップスでも子供がフライドフィッシュに殺到えてしてつまみ類は子供...

ソルボンヌ大学のタワーからパリを見下ろす

2025年 04月 13日

展望台と言うか、広いホールに出るとすごい見晴らし！エッフェル塔が見える！真ん中左修復中のノートルダム寺院があるのがシテ島で右側がサン・ルイ島真ん中の右奥の...

夕ご飯とパリ最後の出勤

2025年 04月 12日

3月13日パリの夕日も綺麗MAISONでランチした日の夕ご飯のび丸と奥様eは軽く。しかしこれがパリの夕ご飯風景、と思いませんよね。成城石井の餃子の皮で作っ...

パリ旅8 MAISONでランチ3 デザート

2025年 04月 06日

もう一つの楽しみがデザート春の桜のような皿に、はて？SUCPE SOUFFLE POIRE ET CITRON(PLOWED SUGAR WITH PEA...

パリ旅7 MAISONでランチ2 料理とワイン

2025年 04月 06日

料理のご紹介です。まずはアミューズブーシュとしての4品のスタートは、綺麗な器の蓋を開けると暖かい（？）只者じゃないオニオンスープ、多分（実は奥様e、焦って...

パリ旅6 MAISONでランチ1

2025年 04月 06日

5分ほど遅れてe、姪に連れてきてもらい（方向音痴のeです）パリ11区MAISONに到着お待たせしてすみません。涙各自のセッティング厨房が活発に動き始めまし...

パリ旅5 のび丸パリでお仕事4 ソルボンヌ大学2からMAI...

2025年 04月 03日

3月13日8時半おはようございます。早朝のソルボンヌ大学まじで仕事ののび丸暖かいコーヒーとお菓子で一息ついて本日は日本から来た研究者でスタート2人目。福岡...

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン

by nobimaru

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