のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理

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カテゴリ：お弁当( 36 )

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のび丸の「えび千両」！

2017年 10月 10日

これがのび丸のえび千両！おかずは例年季節になったら走り回って探すミズの実。数珠玉みたいで可愛いです。醤油ベースのつけ汁につけて保存。カリカリ感とねっとり感...

今年も調布飛行場でささやかにお花見です。

2017年 04月 23日

私の桜ショット＆お花見弁当自宅前のバス停から小さなバスに乗り15分。いつもは自宅で音だけが聞こえる小型飛行機の離着陸を桜の向こうに眺めながらお弁当を食べる...

だし巻き卵サンドイッチ！？

2017年 04月 08日

世の中の流行には最後の最後に気づく、のび丸と報告者eです・・・。さてどうもこんなものが流行っているらしいと思ったのび丸。食べる前に作ります。さる尊敬する料...

奥野田フリザンテとハモ松茸弁当

2015年 09月 15日

　シャルドネ収穫から帰ってきた日。良く冷えた奥野田フリザンテ2012で乾杯。ラベルのチョウチョが白です。　つまみ。残ったごはんを一口大にわけて冷凍していた...

静岡の懐かしい鯛飯弁当。シンプル！

2015年 04月 18日

　静岡から新幹線に乗る前にこの鯛飯を買いました。のび丸が子供の頃好きだったとか。　超シンプル。東海軒の元祖鯛飯です。　よそうとこんな感じ。鯛でんぶは昔はピ...

普通の日のお弁当

2014年 06月 08日

　昼食をとりに帰る時間がないのでのび丸はお弁当を持参しました。報告者eはあちこち回るので自分のはいい、と断ったことを後悔…。美味しそう。　自分の為にちゃち...

JR鈍行列車にはお弁当でしょ。

2014年 05月 13日

　お弁当です。ぶどう畑で働く前日。JR中央線鈍行列車にゆられながら食べます。手前右は茎わかめの梅酢和え。左は桜えびと梅、紫蘇、練りウニが少し入ってます。　...

森美のアンディ・ウォーホル展に行く時もお弁当だ。

2014年 05月 04日

　4月19日（土）上手にできたのり巻きです。　どだ！卵焼きを真ん中に、前の日の残り物、舞茸アメリケーヌとか筍の糠漬けとか。　六本木ヒルズの横に小さな公園。...

普通の日のお弁当です。

2014年 05月 03日

　お弁当箱は出かけるのび丸用。お皿ののり巻きは家に残る報告者eのお昼用。のり巻き稽古が続いてます。明太子もほぼ真ん中に巻かれました。

峠の釜めし。本当に空釜で再び釜めしを作れる？

2014年 04月 12日

　野川のライトアップに後ろ髪を惹かれながら静岡に向かうこだまに乗りました。東京駅で売っていたなつかしい峠の釜飯。　中身。　車内販売の冷たいビールで楽しく食...

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夫が作る毎日ご飯と日本ワイン

by nobimaru

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