のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理

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カテゴリ：ビール( 101 )

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珍しいビール

2025年 10月 14日

9月19日F&Cは福岡の明太子屋さん中島商店のおまけ商品・鯖味醂イワシ明太子発祥のお店です。北野エースでクラフトビール販促中の人とビール談議、その...

鮎の風干しでビール

2025年 10月 12日

9月14日のフィッシュ&チップスガメラみたいなのは鮎の風干しハサミで食べやすく切っていただきます。つまみ2冬瓜と沖縄麩の煮物つまみ3トリエ3にでき...

変なつまみ

2025年 10月 11日

9月9日ちょっと贅沢なビールにフィッシュ&チップス魚は？鮎の風干しですトマトサラダ・・不気味な色ふたとって・・冷やしトマト＋セロリオイル（パリ・メ...

秋味が出てたので！

2025年 10月 01日

8月31日一足お先に秋味！ビワますのフィッシュ&チップスで胡瓜と焼き舞茸の梅白味噌和え（梅味噌はメゾン創太氏の使い差しをもらった）マスターズドリー...

レタス巻きと大学グッズ

2025年 09月 12日

8月15日F&Cのお魚は甘鯛ですが、鱗をいくらか梳いて量を減らして揚げる。全部残すと揚げ具合にムラがでてあまりよろしくない、とのび丸。甘鯛は鱗が柔...

フィッシュ&チップスとビール

2025年 09月 08日

8月8日本日ものび丸製フィッシュ&チップスでビールお魚はクエゴーヤのワタのフリットが小皿にちょこっと付いています。ビールのつまみ2品目はゴーヤと沖...

パリパリの生ピーマンの肉詰め　レシピ

2025年 08月 26日

何回目かな。好き過ぎて。僭越ながらおすすめなのでレシピピーマンは縦に切って種を除き、詰め物をしやすいように整えます。牛・豚の合い挽き肉を生姜・ニンニクと一...

いつもの枝豆で気分はアペロ

2025年 07月 08日

6月28日18時すぎ。もうどんどん育つ調布のおじさんの畑の枝豆との戦いです。金目鯛でフィッシュ&チップス炒め物豚ニラ豆もやし。もやしの根取りは面倒...

揚げたて天ぷらでビール

2025年 07月 04日

6月24日朝、キンメゲットということは近所の畑のとれたて枝豆。魚市場へ行く途中にある畑の枝豆です。ありがたや〜。東京ビールの初めて見たゴールデンエールで。...

地元枝豆パラダイス

2025年 06月 23日

6月11日今日も地元の枝豆ゲット毎日同じような画像ですみません・・小芋のフィッシュ&チップスお魚はエボダイ胡瓜中華風（胡麻油とラー油を使って）枝豆...

飲み過ぎと分かってても枝豆をゲットしちゃうと・・

2025年 06月 23日

6月10日もうこれは2缶目のビールと2皿目の枝豆。この季節の枝豆はJAでも近くの畑でも争奪戦なのでお酒抜きにしようと思っていてもつい一袋買ってしまう・・す...

毎日のフィッシュ&チップス、工夫します。

2025年 05月 28日

5月4日お魚は鯛ですが、ポテトは揚げた後に塩とディルを振っています。ビール飲むために・・シラタキとワカメの茎の明太子炒め蛸と漬物、納豆と昆布煮、それぞれの...

ビール冷え管理と注ぐのはのび丸の役目

2025年 05月 25日

4月27日フィッシュ&チップスにビール。韓国産穴子の切れ端を使ってます。2杯目ビールを注ぐビール冷え管理と注ぎはのび丸担当気がつくとeはなんもして...

全てはビールのために〜

2025年 05月 24日

4月20日17日に市場でゲットしたハタが干されてフィッシュ&チップスに。ドゥテールのソーセージと青菜とキノコの炒め物ハタの胡麻魚、山葵ぞえ山椒と鰹...

扇風機干しのヒラメでフィッシュ&チップス

2025年 03月 03日

2月13日大好きな東京ビールでフィッシュ&チップスジャガイモとヒラメの干物の千切りの焼き、揚げ。サントリーの東京ビールはクラフトビールぽいのにお値...

静岡黒はんぺんで静岡ビール。

2024年 09月 14日

8月30日のフィッシュ&チップスのお芋は細長く切って揚げて。魚はメイチ。頂き物の静岡ビールがすすみます。つまみの2皿目は炒め物。ゴーヤと高野のチャ...

湘南ビールいただきますっ。

2024年 09月 06日

8月25日桜海老のフィッシュ&チップスで湘南ビールをいただきます。焼津で同窓会に出席したのでそのお土産の黒はんぺんのフライでまた湘南ビールのアンバ...

ビールをたくさん！いただきましたっ！なのにビール飲みに！

2024年 09月 03日

8月23日奥様eが戻ったらのび丸、たくさんビールをいただいていました！これは珍しい湘南ビールのラインナップ！それぞれどんなお味か楽しみ！プラス！なんと夏に...

手包み焼き餃子銀杏入りでビール

2024年 07月 21日

ジャーン！7月10日は銀杏入り餃子の日のび丸家的には。ワクワク銀杏を入れながら二人で包んだ餃子〜なんか多い・・とりあえず風呂上りのビールには紅生姜と前日の...

七夕はビールで

2024年 07月 19日

7月7日東京ビールで七夕つまみはキムチ、鳥取のワインらっきょう、ゴーヤの揚浸しにだし巻き卵はうまき（うなぎの蒲焼入り）。オーケーで見つけたうなぎの蒲焼がお...

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夫が作る毎日ご飯と日本ワイン

by nobimaru

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