珍しい魚といつものイカ

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9月最後の日の夕ご飯
これは珍しい。普通は初夏、成魚を筑後川下流まで食べに行くしかない魚ですが。

「えつ」です。稚魚。
柳橋ってなんでもあり。
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えつ稚魚の唐揚げ(小麦粉と蕎麦粉ミックス)
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サクサク!
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キスの肝煮
本体は冷蔵庫干しにしてます。
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ヤリイカ。

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実は「ケンサキイカ」ですね。福岡はどっちも「ヤリイカ」だけど。
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エンペラの部分
コリコリ
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サッポロビール黒ラベルの
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裏側
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鶏と里芋と牛蒡の煮物
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次の日のお昼・イカゲソとアラのスパゲッティ

やっと10月〜

ご馳走様でした。

お疲れ様でした。



by nobimaru | 2025-11-05 15:28 | 福岡散歩 | Comments(0)

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