キザンワインシャルドネで「海老千両」

5月3日

これも久しぶりに山梨のキザンワイナリーのシャルドネ開けました。その前にとりあえずのビールとフィッシュ&チップス

お魚は干し鯛
キザンシャルドネはしばらくリリースしてなくて今年久しぶりに出たのでゲット。安心して2023年に購入した2020年のものを開けました。お値段以上の綺麗なシャルドネ。
つまみは海老千両卵焼きの下に茹でたエビ、昆布しめの鯛、柳蛸が隠れている鮨です。よそってそのままや
海苔で巻いたりして春菊胡麻和え

翌日のお昼。海老千両の材料みたいなのが見える蕎麦（そば）飯。
ご馳走様でした。