奥野田ロッソを飲む

5月2日は

久しぶりに奥野田ロッソをいただきます。まずはフィッシュ&チップス

干した鯛

ビール2缶目にはエリンギと春玉葱の明太子炒めで奥野田ロッソ登場マスカットベーリーAとメルロー
鯛昆布〆・ヘーゼルナッツ醤油煎り・白葱・昆布煮のピンチョス、かかっているのは今や高すぎるオリーブオイル。（あまりにあっという間に2倍になり、店に置かなくなったオリーブオイルです。あっても買えない・・）お魚系なのに合う！いや日本ワインだしね。彩りピーマンの焼き物・豚挽肉とニラの炒め餡掛け、レタスに包んで。
中華風つまみに合うものは？というお題に合わせてみたわけですが懐広いワインです。湯葉の味噌汁で〆ました。
もう少しロッソ飲もう！と思った日。
お疲れ様でした。
ご馳走様でした。