魚〜仕入れてきたのに・・ノンアルの日。

8月27日の朝魚市場でゲット。神奈川産アカハタ。これも。和歌山産メイチ。なのにこの日の夕ご飯はお酒なしでした・・。

魚は鮨になりました。あらでとった出汁で味噌汁は超美味しい。ワサビと軽く醤油で。

アミノ酸なしの紅生姜はパルコの中のこだわり市場に売ってます。

本当は自分で作りたい紅生姜・・そうすると梅干も自家製に？あ〜無理か・・。
鮨飯が残ったらかっぱ巻き。

ごちそうさまでした。

実は次の日荒木町で飲む予定なので

自制してます〜。ちなみに次の日のお昼も小さな巻き鮨オクラとキノコの味噌汁付きでした。

ところで次の日のお昼前、ベランダに出てたら突然バサッと音がして、桜の木が倒れました。赤矢印の自転車の人が巻き込まれた？と思ったけど枝がかすっただけらしくさっさと逃亡、ていうか離脱。
桜は年季が入ってたからか後ほど3本まとめて切られました。
近くに桜がなくなったのは残念。
怪我がなくてよかったです。
お疲れ様でした。
ごちそうさまでした。