正月準備

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12月23日
正月準備スタート
と言っても京都での買い物がスタートといえばスタートですが
これは京都のとりともさんで買った最近は珍しい干数の子
この日、水につけて戻す作業の始まりです。

毎日朝と夜、漬けた水を換える。

これは31日まで毎日・・。

めんどくさ〜と思いますが

珍しい食材には闘志がわくのび丸です。


お正月がちょっと楽しみです。

by nobimaru | 2023-12-30 23:12 | 珍しいもの | Comments(0)

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン


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