辛子明太子で炊き立てご飯!

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7月5日
お酒なしの日も美味しいものは食べたいのです。
知り合いに差し上げるついでに珍しく我が家にも送ってもらった辛子明太子。
そりゃあご飯に乗っけるしかないでしょうね。
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おかず
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鯖缶使ったダシ
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きゅうりのぬか漬けと
高菜漬けの油炒めと広島菜漬け油炒め
はなびらだけと煮昆布の和え物
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汁はエリンギ、オクラ、干しゆば
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福岡市の中島商店の夏めんたい、北海道産
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ホカホカのご飯に大根おろしと一緒に乗っけていただきました。

福岡市民は辛子明太子って日常的には買いません。
高いもん。

でもたまにですがあるとちょっと幸せになる食べ物でもあります。
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翌日のお昼は冷やしきしめんと瓢亭卵
鯖缶の出汁や山芋オクラを乗っけて。きしめんはすすりにくいね。

ごちそうさまでした。



by nobimaru | 2023-07-26 16:20 | 晩ご飯 | Comments(0)

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