奥野田ワイナリーのビアンコを飲みました。

8月26日(水)

奥野田ビアンコを飲もう！

8月末からワイナリーでも今年の収穫が始まっています。

応援メンバーの中、車や安全に行ける方たちが頑張ってくれます。

我らは、残念ながら行けないので（涙）せめて飲もう！
こっちの収穫物は調布産。
珍しく奥様eがJAで買って来た野菜です。

つい買いすぎて・・・。でも早速使いますよ。とりあえずビール。ちくわのわさび漬け詰の揚げ物と

味を含ませた高野豆腐の揚げ物に鰹節。ちくわが美味しいのはもちろん高野豆腐は醤油でいただいてビールのつまみだ。山芋に鶏皮やなんかを乗せて。ここから奥野田ビアンコです！買って来た不断草とジャガイモで奥様eも一品。シャルドネとデラ。爽やかでコクもあり何にでもあう。と、言いながら前日の伊勢海老の殻で出汁をとったソースアメリケーヌで

キヌアを食べます。鶏胸肉の焼き物。きのこと。こういうの合うよね〜。オリーブオイルとパンも。

今回は少し洋風でしたが美味しかったです。

葡萄畑は8月末から9月いっぱい

収穫に大わらわ。ものすごく暑いし蚊も多いので

腰に蚊取り線香を下げ、UV対策と熱中症対策も怠らず。

みなさま頑張ってくださいます。

細腕ながらお手伝いできないのが・・本当に残念です。

ごちそうさまでした。