大雪の日曜日

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朝カーテン開けたらぎゃ〜〜!大粒のボタン雪が降りに降ってました。
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自分でべったら漬けを作りたいのび丸。
乳酸発酵した漬物の汁に聖護院大根を漬けて
適宜甘酒とお砂糖を足していたら・・膨れた。
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おお、ちょっとべったら漬けっぽい。わさびが合います。
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雪の中宅配さんが届けてくれた「中島商店」の辛子明太子と明太干物セット。
福岡の妹家族から。家飲みしなさいということだな。
ありがたくいただきます!タイミングいいのう。
宅配さんにも感謝です。
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雪は止まない。
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桜と雪を撮ろうと思ったけど、う〜ん。写真下手でした・・寒いし。
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お昼はあるもので。
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奥様eが好きなケチャップ味の豚肉と玉ねぎと椎茸の炒め物と
ニンニクの茎とオムレツ。
それにコーヒー牛乳。

ごちそうさま。

到来物は夕ご飯でいただきます。


Commented by kobacken at 2020-03-31 12:40
おお〜〜、さすが、同じ都内とは思えない雪景色!!笑

べったら漬けは、みりんを入れるとよりソレっぽくなりますよ。
Commented by のび丸 at 2020-03-31 17:40 x
ありがとうございます。早速採用。先程適量をぶち込みました。
by nobimaru | 2020-03-31 10:54 | 到来もの | Comments(2)

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン


by nobimaru