リピートしているカヴァで牡蠣鍋。
1500円くらいです。奥様eは1300円くらいでゲット。
これがお値段が信じられないくらい美味しい。
キュベ•ウエノです。上野動物園とのコラボ。
出た〜ダジャレで作ってしまったのね。
でも引き続き作り続けていただきたい。
この日はまず、白菜漬けと猫足昆布の和え物、
ゴマウオと黒千石大豆ご飯で細巻き。でビール。
牡蠣鍋をするので上野のカバを開けました。
味噌を使うので土鍋だと土手鍋になるんですが。
奥様e的には牡蠣には柚子胡椒が是非もの。牡蠣酢でも鍋でも。
上野カバは牡蠣にもすごく合います。
早速追加購入してただいま我が家に
ウエノカバ3本ストック。
スペイン産ですが
和食にも合うなあ〜。
あっという間になくなりそうです。
ごちそうさまでした。