今日はビールとワインの日。
調布産の枝豆でビールです。
さばいたキスの揚げたてに、いわゆる南蛮漬けのホットな汁をジュッとかけて
熱々をいただきます。
ズッキーニと玉ねぎと生姜。酢とオリーブオイルですね。
一部熱々を食べて、余ったものは南蛮漬け、のはずでしたが
予定外に全部!食べてしまいました・・・。開いたキスが何尾だったっけ・・。
次はマグロ。
そしてロゼワイン。
キリンのHPから季節割引に惹かれて買った
ドメーヌ・カズ。日本ワインと勘違いしてましたが
フランスのワインでした。でもとっても美味しい!