モンドールを食べて、久しぶりにチーズって美味しい、というか楽しいなあと見直したそばから、こんなものを買ってしまいました。ビレッジバンガードのメルアドで、誕生日割引きで。
ラクレット・フォンデュ・メルト。そのまんまの名前ですが。
何しろヴィレバン。おもちゃかなと思いますよね。
勢いで買ってしまったのですが、とりあえずやってみよう。
知り合いがトゥールーズに留学していた時、こういうもので食べてたと
聞いていたのですが。
早速チーズを用意。もう手当たり次第って感じです。

今だけ10%引きの北野エースにはラクレットがなかったので成城石井でゲットしたラクレット。

フランス産とスイス産。

なぜか、ラクレットフォンデュに丁度いいようにスライスしてあるので楽。

さて、奥様eは雪の予報を物ともせず、明日は奥野田ワイナリーの一年のスタートの
剪定作業に行きます。みなさんとまた会えるのがとっても楽しみ。
ラクレットフォンデュメルトのご報告は帰ってきてから
します。おもちゃみたいですがさて如何でしょうか。
お楽しみに〜〜。