台風21号が西日本を襲った時のび丸は名古屋にいて・・

9月3,4,5日、のび丸は名古屋で仕事。台風被害を心配してましたが無事5日の夜、
実家の焼津へ移動。
奥様eは住まいの階段のところから見えた夕空にホッとしてました。
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翌日のび丸は実家での用事を済ませ戻って来ました。そしてとりあえずビール。
千葉産の生ピーナッツ。今までは枝豆みたいに少し硬めに茹でていましたが、
実は40分くらい茹でて柔らかくして食べるのがオススメのようです。
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旬の空芯菜と鶏のせせりの炒め物。
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これでビールを飲みました。

焼津に寄ったとなればもちろん生しらすはたっぷりゲット。
ゲットしたその日に食べないと生の意味がない。
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静岡一の生シラス漁港、用宗漁港の漁協まで行くのです。ピカピカ。
これで寿司を作ります。
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でもこの日の朝、北海道で地震があったのです。
札幌の友人や従妹に連絡を取ろうと焦りました。
札幌市内は一部を除いて被害は少なかったようですが・・。

続く台風に地震。今日西友に行ったら、2リットルペットボトルの水の棚が
空になっていました。明日は我が身という気持ちですね。

次回は生シラスの桶寿司です。


Commented by kobacken at 2018-09-11 13:12
シラスは静岡が世界一だと思います。
いいなー、その透き通ったやつ。
新鮮すぎて目が怖いけど、、、
Commented by nobimaru at 2018-09-11 19:01
ありがとうございます。eです。

私も初めは多量の目が怖かったです。
でも、おいしさに負けました・・・。
by nobimaru | 2018-09-10 14:34 | 地震 | Comments(2)

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン


by nobimaru