福岡市志賀島でのBBQの準備と夏祭り

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 大好きな肉屋さん「井手精肉店」福岡市中央区上人橋通りにあります。もともと友人宅でここの豚しゃぶを食べて感動したのが始まりですが、BBQの用意のスタートはこの店から。たまーに来て色々注文つける客にとっても良くしてくれます。牛塊肉や手羽、豚肉、ソーセージはここで。鶏のセセリが今日は売り切れでした。報告者eはこの店まで買い物に付いてきてここから自宅の冷蔵庫に買った肉類を直行させる役目。重いです。のび丸はその後岩田屋に行きラム肉など仕入れて、蕎麦屋でランチ。

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 8月1日(土)は大濠公園花火大会の日。なぜかこの日、住んでる所の屋上で夏祭り。住人のお友達家族も参加して子どもたちも色々販売して活躍。キリン缶ビール100円!

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 当然のび丸はなんかつまみを作って屋上へ。アジの刺身。前日福岡入りしたのび丸は今日の仕入れで欲望に任せて福岡の新鮮な魚を買いこんできたようです。
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 ヤリイカの刺身、シソベーゼソース。
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 もう一回鯵の刺身!実は屋上から小さいけど花火が見えるんですが、今年は北風でこっちに向かって花火の煙が…。ほとんど音だけでした。「おかーさん、花火どこ〜?」という素直な子どもの声が聞こえて、同感。でも暑いけど風があり屋上は気持ちが良くビールも進みました。
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 ビールも売り切れ花火も終わって今年の夏祭りは終了。魚出汁のみそ汁をすすります。明日はBBQ!さっさと寝ます。
by nobimaru | 2015-08-15 23:03 | 博多 | Comments(0)

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン


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