生きてたクルミでワインのつまみ

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台所の奥に10年以上眠っていたクルミ。煎ってみたら使えるみたいなので一品に。レシュティの上に日本の山のチーズといっしょにトッピング。スペインの白ワインにぴったりでした。乾物はすごい。テーブルに散っているのは妹夫作のパエリアのご飯粒です。
Commented by のび丸 at 2013-05-22 09:48 x
いったんレシュティを作り、切って鍋に戻し、クルミとチーズをかぶせてオーブンで焼きました.ピザのようなものが出来ます。
by nobimaru | 2013-05-16 07:48 | 宴会(3人以上の食事) | Comments(1)

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン


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