
ビールが終わったらスプマンテ。前の宴会にお土産で持ってきてくれたのですが飲んじゃいます〜。前日岩田屋に【DEAN&DELUCA】が出店してて、そこで買ったパスタが二品目です。

かわいいでしょ!でっかいがらもののパスタなんて初めてです。なんか美味しくなさそうと思ってましたが、意外といける。店の人がキャベツと合わせたらいかがとアドバイスをしてました。のび丸はゆでたキャベツをミキサーにかけてソースにしちゃいました。キャベツのクリームソース。

パスタの名前は「オランダ帽子」。たしかにそんな形です。木靴をはいた民族衣装の女の人がかぶってるような。

鮑がはいってました〜!昨日のだな。大きめに切ったマッシュルームもごろごろ。

箱です。たくさん残ってる。

パンフを読むとほかにもリボン型とかいろいろあるようです。細工物なので茹で方に注意が必要。色の境でばらばらになることもあるとか。他のも食べてみたいぞ!すっごく楽しいパスタでした。