楽しいパスタ「オランダ帽子の鮑とマッシュルームのキャベツソース」

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 ビールが終わったらスプマンテ。前の宴会にお土産で持ってきてくれたのですが飲んじゃいます〜。前日岩田屋に【DEAN&DELUCA】が出店してて、そこで買ったパスタが二品目です。
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かわいいでしょ!でっかいがらもののパスタなんて初めてです。なんか美味しくなさそうと思ってましたが、意外といける。店の人がキャベツと合わせたらいかがとアドバイスをしてました。のび丸はゆでたキャベツをミキサーにかけてソースにしちゃいました。キャベツのクリームソース。
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 パスタの名前は「オランダ帽子」。たしかにそんな形です。木靴をはいた民族衣装の女の人がかぶってるような。
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 鮑がはいってました〜!昨日のだな。大きめに切ったマッシュルームもごろごろ。
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 箱です。たくさん残ってる。
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 パンフを読むとほかにもリボン型とかいろいろあるようです。細工物なので茹で方に注意が必要。色の境でばらばらになることもあるとか。他のも食べてみたいぞ!すっごく楽しいパスタでした。
by nobimaru | 2011-07-17 14:51 | 珍しいもの | Comments(0)

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