焼き茄子そば


焼き茄子そば_a0095931_15484244.jpg新潟の乾麺「妻有蕎麦」を使った、温かい蕎麦。10月1日のお昼ご飯です。お茄子を焼いてトッピング。焼き茄子は手間がかかるのですが、ときどき無性に食べたくなるのび丸です。作るのに比べるとあっというまに食べてしまうのがお蕎麦やねえ。
by nobimaru | 2009-10-22 15:51 | 昼ご飯 | Comments(0)

夫が作る毎日ご飯と日本ワイン


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